Groupe Marais

Catalogue produits disponibles :

Gamme Prêt à consommer Vel'Vita

Gamme Atlantic

Valorisation par l’emballage

Le conditionnement permet de valoriser la présentation d’un produit, et de faciliter son transport en le protégeant.

Quelques chiffres

Le service conditionnement c’est environ :

• 25 millions de barquette par an
• Plus de 300 références
• 7 types de conditionnements différents : barquette plastique ou bois et film étirable, barquette flowpack, thermosoudée, operculée, sachet et autre filet.
• 5 sites de conditionnements

Le site A

Le site A à une capacité de lavage de mâche d’environ 25 tonnes par jour en pleine saison.

• Lavage mâche, navet et caisse.
• Epluchage légumes

Les sites B et C

Ces deux sites, ayant une capacité journalière de 20 000 unités peuvent atteindre des pics à 60 000 unités par jour.

• Conditionnement salade, poireau et tomate

Le site D

Le site D est chargé des conditionnements de petites séries ainsi que de la gamme bio. D’une capacité de 10 000 unités par jour, il propose environ 60 références de barquettes différentes, de 100g à 5kg sous film étirable, flowpack ou sachet.

• Conditionnement petites séries
• Conditionnement produits BIO

Le site E

[...]

Production

Le Groupe Marais s’associe à plus de 150 producteurs qui partagent la même volonté de proposer aux consommateurs des produits de qualité.

Ramassage

Ces producteurs récoltent en fonction des capacités de leurs production et de la conjoncture de vente. Les tournées de ramassage sont organisées quotidiennement afin de vous proposer des produits frais dans les meilleurs conditions.

Réception

A ce stade, les produits sont dans les locaux du Groupe Marais.

Agréage

L’agréage va permettre de déterminer la qualité des lots.

Conditionnement

Cette étape est une valeur ajoutée au produit ayant pour but de présenter le produit pour son transport et sa commercialisation

Commercialisation

L’équipe commerciale distribue les produits selon l’offre et la demande à l’ensemble de ses clients.

Expédition

En fonction des commandes, l’équipe détermine les moyens d’acheminer les produits vers les clients.

Logistique

L’optimisation et l’organisation des expéditions sont les composantes de la logistique.

Transport

Le Groupe Marais dispose d’une flotte d’une cinquantaine de camions naviguant entre les lieux de production, les sites de conditionnement et les clients.

Livraison

Enfin, dernière étape, la livraison à l’endroit souhaité par le client.

Le groupe Marais conditionne et commercialise des Fruits et Légumes Frais en direct de production, en 1ère gamme sélectionnée.

Crée en 1907, l’entreprise Marais est implantée au cœur du bassin de production maraîcher Nantais.

Parmi les tous premiers opérateurs commerciaux du grand ouest, le Groupe Marais commercialise 35 000 tonnes de fruits et légumes (dont 22 millions en barquettes) sur le marché Européen et hors CEE.

Une force d’adaptation et de proposition. Chaque jour, le Groupe Marais et son équipe s’engagent auprès de leurs clients pour que la fraîcheur au quotidien devienne une véritable passion.